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莖菜類 (農業兒童網)
芋的食用部位為地下球莖及葉柄，地下球莖含澱粉、膳食纖維、黏蛋白、鉀、鎂、鈣、磷、鋅及鐵等營養素，相當適合老人、小孩、胃弱者及復原中的病患食用，也因為富含澱粉，雅美族等原住民將它當作主食。
以地穴為家的哺乳動物 (農業兒童網)
台灣鼴鼠就是鑽洞的高手，牠藉由類似鏟子的強壯前肢，可在地下挖掘複雜的地道，不但作為休息的巢穴，還能儲藏食物與飲水。由於在地底黑暗的環境中生活，鼴鼠的眼睛退化得特別小，為了在地道中行動方便，牠的外耳殼也退化消失。
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是否曾注意過金棗這種植物呢？金黃色橢圓的外形，看起來小巧可愛，就像是超級小的橘子一樣，吃起來酸酸甜甜，不僅是供品的吉祥物，也是送禮的好選擇呢！
荷花池畔的日式風情，南門町三二三重現臺北植物園(農業兒童網)
小巧的空間裡擁有六疊榻榻米大的和式座間，展示了日本傳統人家的待客、起居空間；從玻璃拉門外望出的日式枯山水庭園，則是禮聘日本長野縣的庭園家小口基實所設計，呈現了日式庭園中「禪」的意境，以細碎砂石的紋路表現出水的流動，搭配前、後方
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生活小學堂惜食而生西瓜的滋味(教材下載) 在水果之中，有夏季瓜果之王的「西瓜」不僅體型巨大，一顆能夠滿足多張嘴巴，而且多汁味美、口感爽脆，含水量非常高，吃起來就像喝果汁一樣，非常消暑呢！
蔥類 (農業兒童網)
一般我們所食用的是蔥的地上部位，包括莖和葉的構造。選購時，應挑蔥白粗長潔淨，葉身完整無病蟲害，無腐爛枯焦者。蔥富含鉀、維生素 A、C 及膳食纖維，因為植株含有揮發性的硫化物，吃起來格外辛香，經科學研究證實這種成分有抑菌作用。

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